Rekordfogyás: így hódít a forralt bor az óbudai adventen

Rekordfogyás: így hódít a forralt bor az óbudai adventen

Utolsó frissítés: 2025-12-12

Óbudán újra a forralt bor lett a karácsonyi szezon sztárja: rekordtempóban fogy az adventi vásáron. Ingyenes programok, kézműves portékák és baráti árak teszik felejthetetlenné az ünnepi hangulatot.

Home » Hírek » Karácsony » Rekordfogyás: így hódít a forralt bor az óbudai adventen
Rekordfogyás: így hódít a forralt bor az óbudai adventen
Rekordfogyás: így hódít a forralt bor az óbudai adventen
  • A forralt bor toronymagasan vezeti az óbudai adventi vásár meleg italainak toplistáját.
  • A vásár különlegessége az ingyenes jégpálya, kézműves portékák és emberléptékű árak.
  • A forralt bor több ezer éves hagyományt idéz, amely mára a karácsonyi vásárok ikonikus italává vált.

Óbudán ismét a forralt bor uralja az adventi vásárt: rekordfogyás, ingyenes programok és igazi ünnepi hangulat várja a látogatókat december 23-ig.

Az óbudai adventi vásár idén is bebizonyította, hogy a karácsonyi hangulat nem a rohanásról, hanem a közösségi élményekről szól. A macskaköves utcák, a történelmi környezet és a gőzölgő forralt bor együtt teremtik meg azt az atmoszférát, amelyért évről évre visszatérnek a látogatók.

Óbudán újra a forralt bor a karácsonyi szezon sztárja



Ingyenes programokkal és kézműves portékákkal is vár az óbudai vásár

„Rekordszámú érdeklődés mellett idén is a forralt bor a legnépszerűbb meleg ital az óbudai adventi vásáron. A rendezvény eddig eltelt két hete alatt már most toronymagasan ez fogy a legtöbbet” – mondta Babay János, a Janó Karácsonyi Faház tulajdonosa.

Elmondása szerint a klasszikus, fűszeres vörösboros változat mellett a házi főzésű forró csokoládé és a különleges teák is keresettek.

A vásár december 23-ig várja a látogatókat történelmi környezetben, baráti árakkal és ingyenes jégpályával. A szervezők célja továbbra is az emberléptékű, hagyományőrző adventi hangulat megőrzése.



Két héttel az Advent Óbudán idei nyitása után már egyértelmű, melyik termék vezeti a látogatók slágerlistáját: a forralt bor toronymagasan a legnépszerűbb meleg ital a vásárban.

Akárcsak tavaly, idén is ezt követi a házi főzésű forró csokoládé, valamint a különféle fűszeres teák, amelyek reggeltől estig gőzölögnek a pultosoknál. A látogatók beszámolói szerint a fények, a macskaköves óbudai utcák és a kézműves árusok sora mellé szinte hozzátartozik, hogy az ember a kezében tart egy pohár meleg italt.



Az óbudai advent különlegessége továbbra is az, hogy a belvárosi árképzéshez képest baráti, emberléptékű alternatívát kínál. Az ingyenes jégpálya, a szelfipontok, a kézműves portékák és a történelmi házak között kialakított vásártér mind azt a klasszikus, visszafogottabb karácsonyi hangulatot idézi, amelyért sokan évről évre visszatérnek.



Így lett a forralt bor az európai karácsony egyik jelképe



A forralt bor népszerűsége nem véletlen: az ital története több mint kétezer évre nyúlik vissza.

Már az ókori rómaiak is fűszerekkel, mézzel és gyümölcsökkel melegítették fel a bort – nem elsősorban ünnepi célból, hanem azért, hogy hosszabb ideig eltartható legyen.

A középkorban a szerzetesek készítettek gyógyító hatásúnak tartott borfőzeteket, úgy hitték, a fahéj, gyömbér és szegfűszeg „melegítő ereje” véd a betegségek ellen a téli időszakban.


A karácsonyi vásárokkal az italt azonban a német nyelvterületen kötötték össze először:

  • a 15–16. századtól kezdve minden városnak saját receptje alakult ki
  • a glühwein lassan az adventi időszak zászlóshajója lett.
  • Magyarországon a tradíció a 19. században vált igazán elterjedtté
  • többek között a városi piacok ünnepi standjai tették népszerűvé



„A forró italoknak tényleg fantasztikus hangulatuk van. Aki karácsonyi vásárba jön, valójában a lassabb tempót és azokat az ízeket keresi, amelyek régen is elkísérték az embereket télen. Egy pohár forralt bor vagy forró csoki nemcsak felmelegít, hanem összeköti a látogatókat a több száz éves hagyományokkal.” – mondja Babay János, a Janó Karácsonyi Faház tulajdonosa.

Rekordfogyás: így hódít a forralt bor az óbudai adventen
Rekordfogyás: így hódít a forralt bor az óbudai adventen



Naponta többször újrafőzik a forralt bort



A faházaknál jól láthatóan már most rekordtempóban fogynak a téli italok. A Janó Karácsonyi Faháznál a hétvégi forgalom különösen erős, de hétköznap délutánonként is sorok alakulnak ki.



„Nálunk a forralt bor gyakorlatilag egész nap készül. Lábasokban és nagy forralókban főzzük, és sokszor előfordul, hogy egy délutánon belül többször is újra kell kezdenünk. Nagyon sokan keresik a klasszikus, fűszeres vörösboros változatot, de a forró csokik és a különleges teáink is folyamatosan fogynak. Jó látni, hogy az emberek nem rohannak el: sokan a poharukkal együtt állnak meg beszélgetni, és ez adja a vásár igazi hangulatát.” – mondja Babay János.



A faház kínálatában idén is helyet kapott több házi készítésű ital:

  • a főzött forró csokoládé
  • a klasszikus forralt bor
  • az ünnepi teák, amelyek rózsaszirmot, gyömbért, fahéjat és más fűszereket tartalmaznak
  • A különleges desszertital, a „folyékony bejgli” szintén sok látogatót vonz, főleg az esti órákban

KAPCSOLÓDÓ CIKKEK:



Aki december 23-ig ellátogat az óbudai adventre, jó eséllyel találkozik ezzel az élménnyel.

És ahogy az eddigi tapasztalatok mutatják, nagy valószínűséggel egy pohár forralt bor lesz az első, amit kézbe vesz.

A forralt bor nemcsak egy ital, hanem élmény: összeköt múltat és jelent, hagyományt és közösséget. Az óbudai adventi vásár pedig tökéletes helyszín arra, hogy mindezt átéljük Egy pohár meleg ital mellett.

Forrás: Óbuda-Békásmegyer Önkormányzat)

Post Author: Miklós Edit

Miklós Edit újságíró, főszerkesztő és szövegíró, a FreeMix lapcsalád alapítója. Korábban Koronczay Editként ismerhették a nézők és olvasók. Több mint 25 éve dolgozik a médiában: az Echo TV, a Duna TV és a Magyar Televízió szerkesztő-riportereként kezdte pályáját, majd a Femina és a Cafeblog újságírójaként folytatta. Saját lapcsaládja ma már havi 3-4 milliós olvasottsággal működik. Célja, hogy a történeteivel inspiráljon, motiváljon és elgondolkodtasson. Hisz abban, hogy minden történet hordoz egy tanulságot — és egy csepp reményt. A szakmája egyben a szenvedélye is. A StoryMix.hu oldalon elsősorban inspiráló életutak és sikertörténetek kapnak helyet. Tematikája: szórakoztató, emberi történetek, inspirációk.