A vendéglátóhelyek – legyen szó bárokról, klubokról vagy éttermekről – tökéletes környezetet teremtenek a Legionella baktériumok szaporodásához. A meleg és párás környezet, a vízrendszerekben megrekedt víz, valamint a rendszeres karbantartás hiánya mind hozzájárulhatnak a veszélyes baktérium elszaporodásához. Ha nem figyelsz oda, könnyen kialakulhat a legionárius betegség, amely komoly egészségügyi kockázatot jelenthet vendégeid és munkatársaid számára. […]
Pusztító baktérium Magyarország 3 vármegyéjében Három vármegyében – Hajdú-Biharban, Jász-Nagykun-Szolnokban és Zalában – igazolták a pusztító növénykórokozó Ralstonia pseudosolanacearum baktérium jelenlétét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai 2022 szeptemberében vett mintákban – közölte a szervezet a honlapján csütörtökön. A közlemény szerint a baktérium „zárlati károsítónak” minősül, jelenléte jelentős gazdasági károkkal járhat, mivel a terjedése csak a […]
