Utolsó frissítés: 2025-11-21
Karácsony előtt nincs idő órákig sütni? Mutatunk három villámgyors, bevált receptet, amelyekkel percek alatt ünnepi hangulatot varázsolsz. Ezek a sütik egyszerűek, finomak és garantáltan sikerülnek.
- Három gyors recept, amelyekkel stressz nélkül készíthetsz karácsonyi sütiket.
- Azonnal puha mézeskalács, pöfeteg keksz és hókifli – mind rövid idő alatt elkészül.
- A receptek nemcsak időt spórolnak, hanem garantáltan ünnepi hangulatot teremtenek.
Az ünnep közeledtével minden perc számít. Ha nincs időd órákig a konyhában állni, ezek a három villámgyors karácsonyi süti‑receptek megmentik az ünnepi hangulatot. Egyszerűek, finomak és azonnal sikerülnek.
Az ünnepi készülődés sokszor rohanással, bevásárlással és szervezéssel telik, így a sütésre alig marad idő. Mégis, a karácsony elképzelhetetlen illatos mézeskalács, omlós hókifli vagy látványos kekszek nélkül.
A jó hír: nem kell órákat a konyhában tölteni ahhoz, hogy varázslatos sütemények kerüljenek az asztalra. Három karácsonyi süti recepttel mutatjuk meg, hogyan lehet gyorsan, egyszerűen és stresszmentesen ünnepi hangulatot teremteni.
Próbáld ki a három gyors receptet, és varázsold ünnepivé a karácsonyt percek alatt!
1. Rögtön puha mézeskalács – A legjobb karácsonyi süti, ami nem maradhat el idén sem
A klasszikus mézeskalács sokszor napokig pihentetést igényel, de ez a változat azonnal puha és omlós. A titok a méz és a vaj arányában rejlik, valamint abban, hogy a tésztát nem kell hosszasan gyúrni. A fűszerek – fahéj, gyömbér, szegfűszeg – azonnal karácsonyi illatot árasztanak. A formázás gyerekekkel is élmény, és a díszítés kreatív családi program lehet.
1. Rögtön puha mézeskalács
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 10 dkg méz
- 10 dkg porcukor
- 1 tojás
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk fahéj, 1 tk gyömbér, ½ tk szegfűszeg
Elkészítés:
- lépés
A vajat és a mézet felmelegítjük, majd hozzákeverjük a porcukrot.
- lépés
A vajat és a mézet felmelegítjük, majd hozzákeverjük a porcukrot.
- feladat
A lisztet, szódabikarbónát és fűszereket összekeverjük, majd hozzáadjuk a mézes keveréket és a tojást.
- lépés
Gyorsan összegyúrjuk, kinyújtjuk, formákat szúrunk ki.
- lépés
180 °C‑on 8–10 perc alatt megsütjük. Azonnal puha, nem kell pihentetni.
2. Villámgyors pöfeteg keksz
Ez a keksz nemcsak gyors, hanem látványos is. A tésztát golyókká formáljuk, porcukorba forgatjuk, majd sütés közben szépen megrepedezik a felszíne. Az eredmény hófödte kis gömbök, amelyek kívül roppanósak, belül puhák. 20–25 perc alatt elkészül, így ideális, ha hirtelen vendégek érkeznek.
Villámgyors pöfeteg keksz
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 5 dkg kakaópor
- 1 tk sütőpor
- 1 tojás
- 8 dkg vaj
- porcukor a forgatáshoz
Elkészítés:
- A vajat, tojást és porcukrot habosra keverjük.
- Hozzáadjuk a lisztet, kakaót és sütőport, majd tésztát gyúrunk.
- Golyókat formázunk, porcukorba forgatjuk.
- 180 °C‑on 12–15 perc alatt megsütjük. A teteje megrepedezik, látványos hófödte keksz lesz.
3. Hókifli szilvalekvárral
A hókifli igazi klasszikus, de van egy gyorsított változata, amely nem igényel hosszú pihentetést. A tészta egyszerűen összeállítható, a kifliket szilvalekvárral töltjük, majd sütés után porcukorba forgatjuk. Az eredmény omlós, hófehér sütemény, amely azonnal ünnepi hangulatot teremt. 45 perc alatt elkészül, és garantáltan mindenki kedvence lesz.
Gyors hókifli szilvalekvárral
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 8 dkg darált dió
- 5 dkg porcukor
- 1 tojás
- szilvalekvár a töltéshez
- porcukor a forgatáshoz
Elkészítés:
- A vajat, lisztet, diót, porcukrot és tojást összegyúrjuk.
- Kis darabokat szaggatunk, kifli formára hajtjuk, szilvalekvárral töltjük.
- 180 °C‑on 15–20 perc alatt megsütjük.
- Még melegen porcukorba forgatjuk – hófehér, omlós sütemény lesz.
- A karácsony nem verseny – 3 lépés, hogy ne őrülj meg decemberben
- Milyen a kedvenc karácsonyfadíszed? Ez megmutatja milyen vagy
- 9 tipp, hogy a karácsony ne a plusz kilókról szóljon
- 7 tipp, hogy stresszmentes karácsonyod legyen
A karácsony nem a konyhában töltött hosszú órákról szól, hanem az együtt töltött pillanatokról.
Ha van kéznél néhány gyors, jól bevált recept, akkor az ünnepi hangulatot stressz nélkül is megteremtheted. Ezek a sütik egyszerűek, finomak és garantáltan sikerülnek. Így több idő marad a családra és az ünnepre.
